Thực đơn các món Dê, Lẩu Dê ngon, giá tốt nhất tại nhà hàng Tài Dê số 74 Ngõ 360 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội.
Dê chiên hành tỏi thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến từ thịt thăn dê với hành khô và tỏi tươi tạo lên phong bị hấp dẫn, trình bày sinh động và được trang trí cầu kỳ với những đầu bếp tài năng của nhà hàng Tài Dê.
Dê Né tại bàn được chế biến từ những miếng thịt dê tươi ngon, không cần qua gia vị, khi thưởng thức mỗi người phải tự dùng đũa gắp dê nhúng vào chảo dầu.
Tiết Canh Dê ngon, mát, thơm phù hợp cho khai vị khi thượng khách đến với nhà hàng Tài Dê.
Dê Tái Chanh được chế biến từ thịt dê tươi với phong cách ẩm thực đặc biệt của các đầu bếp nổi tiếng tại nhà hàng Tài Dê. Dê tái chanh mang lại cảm giác tươi, thơm, ngon bổ, phù hợp với mọi nứa tuổi và giới tính.
Nguyên liệu chuẩn bị làm dê tái chanh
1. Thịt dê thui: 400g
2. Chanh tươi
3. Xả: 2 củ
4. Hành khô, tỏi khô, giềng, ớt, gừng
5. Tương ngọt
6. Hạt mùi, vừng
7. Rau ngổ, mùi tàu, lá chanh, dưa chuột
8. Gia vị: Muối, hạt tiêu, mì chính
Dê hấp Tía tô là một trong những món ăn bổ dưỡng được chế biến từ thịt Dê tươi thái lát mỏng vừa kết hơp với sả, ơt, sa tế, gừng và các loại gia vị được hấp trực tiếp tại bàn với lá Tía tô tươi tạo lên phong vị cuấn hút và hương vị tươi ngon.
Lẩu dê tươi là món ăn thích hợp dùng trong những ngày se lạnh. Hơi nóng nghi ngút, hòa cùng hương vị thơm lừng từ các gia vị đặc trưng, quyện vào từng sợi mì khi ăn, mang tới cho người ăn sự thỏa mãn khi thưởng thức.
Dê Nướng Tảng là món ăn ngon bổ dướng được chế biến từ thịt Dê tươi nướng vì cả tảng rất thơm ngon được rất nhiều thượng khách yêu thích khi đến nhà hàng Tài Dê. Món Dê nướng tảng thường được chấm với tương gừng hoặc muối gia vị chanh ớt đều phù hợp, món ăn rất lành và mát cơ thể.
Món Gỏi Tài Dê là món ăn đặc biệt được chế biến theo công thức đặc biệt của đầu bếp nhà hàng Tài Dê kết hợp hài hòa hương vị của Nộm Miền Bắc và và đặc trưng vị gọi Miền Nam tạo lên một món ăn đặc sắc chỉ có tại nhà Hàng Tài Dê.